متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 10 - 2011, 05:20 PM   #1

ملآك
خجلي رائع
افتراضي طريقة عمل التوفي بالتفصيل وبالصور



عمل توفي بالتفصيل وبالصوره , طريقة عمل توفي باصوره , طريقة عمل توفي باصور , طريقة تسوين توفي , كيف طريقة تسوين توفي , عمل توفي بالصوره , عمل توفي باصور , طريقة تحظير التوفي




طريقة عمل التوفي بالصور


كثييييير يسألون عن عمل التوفي .. سواء من أقاربي أو في الركن ..
رح أشرح طريقة العمل + تلافي الأغلاط + بعض الفوائد
المقادير الرأيسيه :-

طريقة التوفي بالتفصيل وبالصور

كوب سكر
علبة حليب مبخر ( ممكن قشطه )
فانيلا
لإضافة لمعه للتوفي ولتعزيز النكهه نحتاج ل :-
ملعقه كبيره كورن سيروب + ملعقه كبيره زبده
---

نرفع السكر على النار...حاولي ماتحركينه بقدر الأمكان..
بس تميلين القدر من جهه للثانيه ..

طريقة التوفي بالتفصيل وبالصور



كيف نعرف انو السكر ذاب وجا وقت نصب الحليب عليه...!!!
لاحظوا في الصوره الي فوق السكر لسا ماذاب تماما ...شكله ذايب بس لو تلاحظون أنو اللون (كدر) موب صافي
بالإضافه أنو فيه بالقاع حبيبات صغيره ...دققوا كويس وتأكدوا انو فيه سكر تقريبا بودره يعني بقى شوي لايذوب..
هنا لو صبينا الحليب رح يكلكع معانا ../ يقطع .
نحرك شويه لحد مانحصل على هالنتيجه:-


طريقة التوفي بالتفصيل وبالصور

الصوره موب واضحه جدا...اللي تحت بالقاع رغوه وفقاقيع صغيره ..موب سكر بودره..
الحين جاء الوقت نصب الحليب عليه أو القشطه...
لحظه ...
في وقت العمل على السكر نكون رفعنا الحليب على النار ..
وضع الحليب أو القشطه على السكر مع اختلاف درجة الحراره هو السبب الرأيسي في ظهور القطع ..
طيب نجي للحليب نحط عليه ملعقة سكر او ثنتين + الكورن سيروب + الزبده + الفانيلا ...ونرفعه على النار حتى يغلي ..
---
الحين السكر جهز والحليب ساخن على جنب ، نصبه عليه مع التحريك ..
طبعا راعي انو القدر يكون عميق لأن المزيج بينفش ويطيش عليك..


طريقة التوفي بالتفصيل وبالصور

بنرفع القدر ونحطه بحمام مائي (الماء من الحنفيه موب بارد ولاحار) >> عشان نوقف طبخ التوفي
ونحرك لحد مانحس انو التوفي تجانس ..
الحين التوفي جاهز عندك..
تمتعي بتوفي لذيذ وسهل..ورخيص
نسيت أقول ملاحظه / سمك التوفي يعتمد على السكر ...اذا زودتي كمية السكر بيثقل ..

طريقة التوفي بالتفصيل وبالصور
</B></I>













آخر مواضيعي

0 كيف تعاقب زوجتك بحنان
0 شنط ماركة شانيل
0 عروض لولو , عروض اسواق لولو 2012
0 شرح تنصيب برنامج الفوتوشوب
0 اعانات العاطلين تدخل حساباتهم بعد اسبوعين
0 حل مشكلة الواتس اب
0 القبض على فتاة مخمورة بأحد الطرق العامة بالأحساء
0 صور ملكة جمال السعودية 2012 , ملكة جمال السعودية 2012
0 وزارة التجارة تضبط تستر المخالفين للتحقيق
0 ترجمة - Google‏


  رد مع اقتباس
قديم 25 - 10 - 2011, 10:18 AM   #2

افتراضي رد: طريقة عمل التوفي بالتفصيل وبالصور



شكرا حبيبتي ويعطيكي العافيه

انا كنت محتاجه لطريقه عمل التوفي

الله يجزاكي الف خير










آخر مواضيعي

0 مافي مرحببو
0 نكته اضحيه الحج
0 طريقه صبغة الشعر من غير المواد الكيماويه
0 فواكه حارقه للدهون
0 فوئد مهمه لشرب الماء


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
احلى طريقة لتحضير التوفي بالصوره, افضل طريقة تحضير التوفي, طريقة تسوين التوفي بالصور, طريقة تسوين التوفي بالصوره

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المكرونه بالباشميل وبالصور المتحركه بنت نجد مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 6 17 - 3 - 2012 11:50 PM
بيتزا ممتازة للأطفال والجميل أنها بالحلويات وبالصور خجلي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 6 - 7 - 2011 03:11 PM


الساعة الآن 01:10 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول