متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 12 - 2013, 12:57 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  فطيرة الجبن المشوية 2014 , طريقة تحضير فطيرة الجبن المشوية 2014
 المقادير 2 فص ثوم كبير 1/3 كوب زيت زيتون فليفلة حمراء كبيرة 3 ملاعق طعام لوز مفروم خشنا ملح وفلفل “حسب الرغبة” مقادير فطيرة الجبن: كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة 4 ملاعق طعام زبدة ¾ كوب كريمة ثقيلة 3 بيضات مخفوقة 1 ½ كوب جبن سويسري أو غرويير مبشور 3 ملاعق طعام ثوك معمر طازج مفروم- عجينة باي جاهزة 12 انش غير مطبوخة طريقة التحضير اصنعي محفظة من ورق الألومنيوم و ضعي بها الثوم مع القليل من زيت الزيتون. اغلقيهاوضعيها في الفرن مف الفليفلة الحمراء وحمريها مدة 15 إلى 20 دقيقة ثم اقلبي الفليفلة كل فترة. أزيلي القشرة السوداء عن الفليفلة والبذور. في الخلاط الكهربائي ضعي الثوم المشوي والفليفلة المشوية وربع كوب من زيت الزيتون ونعميه جيداً.
تبليه بالملح والفلفل واتركيه جانباً . طريقة تحضير فطيرة الجبن: حمري البصل في الزبدة في وعاء اخلطي الكريمة مع البيض أضيفي البصل المحمر ثم الجبن واخلطي المقادير جيدا. اتركي الشواية على حرارة متوسطة، ضعي فطيرة الباي على الشواية ثم اسكبي فيها خليط الجبن. اطهيها على حرارة متوسطة مدة 15 دقيقة، ثم قللي من الحرارة إلى الهادئة واطهيها مدة 15 دقيقة اضافية. ارفعيها واتركيها تبرد مدة 10 دقائق، قطعيها مثلثات وضعي فوقها البستو وقدميها ساخنة وصحتين.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة الجبن علي الطريقة اليونانية 2014 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 11 - 2013 10:40 AM |
| فطيرة الجبن علي الطريقة اليونانية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 11 - 2013 09:54 AM |
| خطوات عمل فطيرة الضفيرة 2013 , طريقة تحضير فطيرة الظفيره 2014 , بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة 2015 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:42 PM |
| حلى الجبن 2013 ، احلى طريقة عمل حلى الجبن 2014 ، وصفة حلى الجبن 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 4 - 2013 10:19 AM |
| فطيرة حلوة بالقشدة 2014 , تحضير فطيرة بالحشو الحلو 2014 , طريقة عمل فطائر حلو 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 8 - 2012 12:56 AM |
العرض العادي
