متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 4 - 2015, 04:50 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل محشي الملفوف
محشي الملفوف تعد المحاشي بأنواعها من الأطباق المميزة بالدول العربية، حيث إنها تشتهر بتحضيرها وتتميّز بطبخها وبلذّة طعمها، ويعد الملفوف من ضمن هذه المحاشي التي تنتشر بشكل واسع ومحبّب لدى الجميع من الأطفال والكبار وحتى الأطفال ما دون العام، وذلك بسبب طعمه المميز والطري الذي لا يقاوم مع رائحته الشهية أثناء الطبخ، ولكن وللعلم أن الملفوف يسبّب بعض الانتفاخ بالبطن حيث يُحدث الغازات إذا ما تمّ طبخه بشكل جيّد مع إضافة التوابل والبهارات التي تزيل المادة المسبّبة لتلك الغازات، وهنا سوف نقدّم طريقة تحضير محشي الملفوف بشكل صحي ولذيذ. عمل محشي الملفوف المكونات
طريقة التحضير
وتجدر بنا الإشارة بأنّ اختيار الملفوفة الكبيرة ذات الوزن الخفيف وليس الثقيل هو الخيار الأفضل للملفوف ذلك لأنّ الأوراق السميكة لا تنضج أثناء الطهي ويميل طعمها للمرار في بعض الأحيان.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الملفوف 2013 , الملفوف والقرنبيط للوقاية من سرطان 2014 , ماهى فوائد الملفوف 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 8 - 5 - 2013 11:43 AM |
محشي الملفوف بدبس الرمان | غندا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 4 - 2013 05:12 AM |
كيفية عمل مخلل الملفوف ، طريقة تحضير مخلل الملفوف ، مخلل الملفوف | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 3 - 2013 09:30 PM |
خطوات عمل محشي الملفوف من الالف الى الياء 2013 , صور وطريقة تحضير الملفوف المحشي والباذنجان 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 12 - 2012 11:05 PM |
طريقة عمل محشي الكرنب 2013 , الملفوف المحشي بالخطوات 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 10:01 PM |