متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2009, 05:39 PM   #1

افتراضي فتوش



اليكم الفتوش وهي سلطة على الطريقة الشامية.(السورية)

فتوش

المقادير:

2/1 خبز شامي ،كبير الحجم
2 حبات خيار، متوسطة
2/1 خس، متوسطة
2/1 كوب بقدونس ،مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة نعناع ،أخضر ومفروم
3 حبات طماطم ،متوسطة وجامدة
1 حبة فجل
1 حبة بصل اخضر ،صغيرة
4فصوص ثوم مدقوق

4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
2/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سماق
ملح و فلفل

الطريقة:

يقطع الخبز الشامي إلى مستطيلات ( 1× 2 سم ) ويحمص في التو ستر أو الفرن حتى يصبح الخبز
مقرمش.

يقطع الخس إلى شرائط ( 1 سم ).

يقطع الخيار و الفجل إلى شرائح ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين.

تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ( 1/2x 1/2 سم ).



يخلط الخبزالمحمص مع الطماطم والخيار والفجل والخس والبقدونس والنعناع في وعاء متوسط.

يخلط الثوم المدقوق مع الملح والفلفل وعصير الليمون والخل والزيت الزيتون ويضاف إلى وعاء السلطة ويرش السماق على السطح ويقدم فوراً.

وبالعافية













آخر مواضيعي

0 مااجمل الكذب والخيانه
0 للأسف نستني على الخط وسمعتها تخوووون
0 صفات خطيره عن المرأه
0 ماذا تفعل عندما تقف امام شخص دمر حياتك؟
0 رجال الامن ولميس
0 اجمل ما قال العلماء عن الحب
0 نصائح لمن يحب فقط
0 الدنيا حلوه ماسنجر كشخه
0 فتوش
0 قال تعالى( وما خلق الجن والانس الا ليعبدون)



التعديل الأخير تم بواسطة Riita Des ; 9 - 1 - 2012 الساعة 10:36 PM
  رد مع اقتباس
قديم 18 - 4 - 2009, 08:25 PM   #2

جمره غضى
خجلي نشيط
افتراضي رد: فتــــــــــــــــــــ%ـــــــــــــوش




يعطيك الف عافيهـ
علا الفتوش وتسلم ايدك نترقب جديدك
تقبل مروري










آخر مواضيعي

0 لعشاق الاكل الهندي تندوري
0 الزوجه المطيعه
0 الكباب الهندي لايفوتكم يم يم
0 سلطه الدجاج
0 عطشان اسمع يانهر
0 حراكات الشباب في الجوال
0 اخت تتحجب عن اخيها
0 لماذا هي سيده القرأن
0 ارز برياني لحم لايطوفكم شي
0 سلطه البطاطس والبادنجان


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
فتــــــــــــــــــــ%ـــــــــــــوش




الساعة الآن 11:55 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت