متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 9 - 2014, 10:52 AM   #1

بنوتة كيوت
خجلي مبدع
افتراضي طريقة تحضير الكفتة بالصلصة الحمراء ، مكونات الكفتة بالصلصة الحمراء




طريقة تحضير الكفتة بالصلصة الحمراء






- المكونات:

- العجينة :

- 6 أكواب من الدقيق.
- 200 جرام من الزبدة .
- 1 كوب حليب .
- 3 بيض (الصفار).
- رشة ملح.
- للحشو :

- 1/2 كيلو من السلمون المقطع الى شرائح .
- 4 أكواب من القشدة الطازجة .


- 8 بيضات (الصفار ) .
- 100 جرام من الجبنة .
- 2 بصل مفروم .
- رشة فلفل أبيض وملح .
- رشة جوزة الطيب .
- بقدونس مفروم .
- طريقة التحضير :

- إخلطى كوب الحليب مع الدقيق, وأضيفى عليها الزبدة وصفار البيض ورشة الملح.
- إعجنى المكونات جيداً, حتى تتشكل عجينة.
- أخبزى العجينة على حرارة 220 درجة مئوية قليلاً فى طبق زجاجى حتى تصبح أطرافها وردية اللون.
- ذوبى الزبدة على النار وضعى فوقها البصل حتى يحمر قليلاً, ثم ضعية على العجينة المخبوزة .
- أضيفى شرائح السلمون المدخن فوق البصل على الفطيرة .
- أخفقى صفار البيض مع الدقيق والقشدة, وأضيفى عليه الفلفل الأبيض والملح وجوزة الطيب, وضعيه على الفطيرة .
- رشى فوق كل المكونات الجبنة والبقدونس, وإخبزى الفطيرة فى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً, حتى تذوب الجبنة وتصبح الفطيرة وردية اللون.













آخر مواضيعي

0 خلفيات خوف للايفون 2015 ، خلفيات قلق للايفون 2015
0 حلوى المشبك ، طريقة تحضير المشبك
0 علب اكسسوارات رجالي 2015 ، ساعات رجالي شيك 2016
0 مكونات رغيف الخبز بالفواكة ، طريقة تحضير رغيف الخبز بالفواكة
0 الفوائد الصحية للذرة ، اهمية الذرة الغذائية
0 مكونات ايس كريم الشيكولاته ، كيفية تحضير ايس كريم الشيكولاته
0 غرف نوم خشب 2015 ، غرف نوم ايطالي 2015
0 ما هي فطريات اللسان ، اعشاب لعرج فطريات اللسان
0 جبس اسقف للفلل 2015 ، دهانات حوائط الفلل 2015
0 اهمية زيت الحبة السوداء ، استخدامات زيت الحبة السوداء


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اجمل صور قصر الحمراء في الاندلس ، صور قصر الحمراء من الداخل رائعة ، قصر الحمراء في غرناطة أنشودة المطر سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism 0 26 - 9 - 2013 06:15 PM
البذنجان بالصلصة 2013 ، طريقة عمل البذنجان بالصلصة 2014 ، كيفية عمل البذنجان بالصلصة 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 5 - 2013 09:05 PM
احلى البيكاتا بالصلصة 2013 ، طريقة عمل البيكاتا بالصلصة 2015 ، كيفية عمل البيكاتا بالصلصة 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 5 - 2013 10:31 AM
احلى دجاج بالصلصة 2013 - الدجاج المشوى بالصلصة 2014 - طريقة عمل الدجاج المشوى بالصلصة آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 4 - 2013 10:31 AM
ازهار الكفتة- طريقة عمل ازهار الكفتة - تحضير ازهار الكفتة آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 3 - 2013 12:32 AM


الساعة الآن 06:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت