متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

		منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات
طريقة عمل معمول العيد

التسجيل

مركز التحميل

اعلن معنا

قوانين المنتدى

البحث

طريقة عمل معمول العيد

مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

5 - 11 - 2011, 06:41 AM

حنين الروح

خجلي مميز

طريقة عمل معمول العيد

طريقة عمل معمول العيد

الطريقة :

1- يقدح السمن على النار
2- يوضع في العجانة الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة
3- يضاف السمن بحرص و بالتدريج
4- بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة :
يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد
5- يضاف خليط الخميرة على خليط السميد

الحشوة :

1- حشوة الفستق : توضع شوية شيرة و ماء ورد على الفستق و يخلط
2- حشوة العجوة : توضع شوية زيت و دارسين على العجوة
6- تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل
7- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول
8- يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي
بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يقدم

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

6 - 11 - 2011, 06:35 PM	#2
معجون سنسوداين خجلي رائع	رد: طريقة عمل معمول العيد حنين الروح يسلموو وألف شكرلك عالموضوع تسلم إيدينك ونتظر جديدك تحياتي آخر مواضيعي 0 سويسرا البلاد التي لا يخبو فيها السحر 0 سيارة فولكس فاجن ب 600 دولار 0 صور لمكه المكرمه والمدينه المنوره 0 مالي شبيه الا السكوت اللي يثير البلبله 0 من أمثال معمر القذافي 0 تحميل اعداد سلسله رجل المستحيل كامله كلها 0 كل ما يتعلق بالزواج واحكامه الشرعية 0 شاب يوم زواجه 0 لا تنحني امام الجرح الا لتضمده 0 سجل حضورك اليومي بالدعاء لمرضى المسلمين

6 - 11 - 2011, 11:27 PM	#3
سهر الليل • مشرفة قسم العامة •	رد: طريقة عمل معمول العيد سررت بتواجدي بين طيات متصفحتك الرائعه وطريقه عرض الطهي الله يعطيك الف عافيه ومننحرم منك كل الشكر لك آخر مواضيعي 0 سعادة الحرف 0 نبذة مختصرة عن سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم 0 صعبه ابيع اللي وفالي من سنين 0 سجل حضورك بأجمل حكمه في حياتك 0 ضميتك شوق 0 توضح الدمعة بعيني 0 أنا أدري ماأنت في حاجة وجودي 0 صور في عمقها أهدتني غرق 0 عرايا غيبتك 0 عاتب بدون أن تجرح

مواقع النشر (المفضلة)

« سلطة الذرة المكسيكية | مقادير حلويات العيد بالصور »

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تصاميم العيد 2012- توقيع العيد السعيد 2012 - صور تواقيع عيد الفطر - بطاقات تهاني العيد جديده 2012	ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣	تصاميم - صور للتصاميم - لمسات - ابداع - تصاميم الاعضاء	15	12 - 9 - 2011 05:50 PM
طريقة عمل مكياج العيد	حنين الروح	مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء	3	28 - 8 - 2011 12:50 AM
طريقة عمل بسكويت العيد	حنين الروح	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	26 - 8 - 2011 06:08 AM
طريقة عمل كعكة العيد	حنين الروح	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	25 - 8 - 2011 05:53 AM
طريقة حلويات العيد 2012 , منتدى خجلي , اشهى حلويات العيد , حلى جديد للعيد روعة	ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	2	19 - 8 - 2011 03:03 PM

الساعة الآن 05:39 PM.

تصميم دكتور ويب سايت