متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 10 - 2014, 12:15 PM
| #1 | ||||
| |  مكونات بيكاتا لحم بالمشروم ، طريقة تحضير البيكاتا
 طريقة عمل بيكاتا لحم بالمشروم المقادير: ملح وفلفل أسود حسب الرغبة الخطوات:
٢/١ كيلو جرام لحم مقطع شرائح (بانيه) ١ كوب دقيق ١ كوب كريمة لباني ٢/١ كوب سمن ١ كوب فطر عيش الغراب ١ بصلة مفرومة ١ مكعب مرقة دجاج ١ ملعقة صغيرة زعتر ١ كوب ماء ١ كوب زيت ٢- ضعي كوب الزيت في مقلاة واتركيه حتى يسخن. ٣- ابدأي بتحمير قطع اللحم إلى أن يصبح لونها ذهبيا. ٤- قومي بتشويح البصل مع فطر عيش الغراب في قليل من الزيت ثم أضيفي لهم الكريمة اللباني مع الإستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. ٥- أضيفي قطع اللحم ثم ضعي الزعتر والملح والفلفل الأسود حسب رغبتك، واتركي المزيج على النار لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج اللحم ويتماسك المزيج. ٦- الآن أصبحت وجبتك جاهزة للتقديم، ويمكنك تناولها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض. ١- في إناء مناسب، قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل وقلبيهم ثم اغمسي كل قطعة في الدقيق.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مقادير بيكاتا لحم للعيد ، بيكاتا لحم بالمشروم بالخطوات | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 10 - 2014 11:44 AM |
| بيكاتا اللحم بالمشروم , طريقة تحضير بيكاتا اللحم بالمشروم , طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 8 - 2013 11:04 AM |
| احلى البيكاتا بالصلصة 2013 ، طريقة عمل البيكاتا بالصلصة 2015 ، كيفية عمل البيكاتا بالصلصة 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 5 - 2013 10:31 AM |
| خطوات عمل بيكاتا بالمشروم 2013 , بيكاتا اللحم بالصوص 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 12 - 2012 09:48 PM |
| بيكاتا اللحم بالمشروم , طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم , تحضير طبق بيكاتا اللحم بالمشروم | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 8 - 2012 07:53 AM |
العرض العادي
