متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30 - 3 - 2020, 02:40 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي كيكة الحليب المكثف



كيكة الحليب المكثف




كيكة الحليب المكثف الأصلية

المقادير :
  • ½ 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 عبوة من الحليب المكثف
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق طعام من الزبد غير المملح والمذاب
  • 2 ملاعق طعام من السكر المطحون للتزيين .
خطوات الإعداد :
  • امزج مقدار الدقيق ومسحوق الخبز أو البيكنج بودر معًا في وعاء كبير .
  • يُمزج الحليب المكثف المحلى والبيض والزبد المذاب في وعاء ، ويضاف إلى خليط الدقيق .
  • اخفق كل الخليط باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط سلسًا وكريميًا .
  • صب الخليط في صينية مستديرة الشكل .
  • اخبز الكعكة في الفرن المسخن حوالي 45 دقيقة .
  • يمكن التأكد من السواء عن طريق وضع خلة أسنان أو سكين رفيعة في قلب الكعكة ، إذا خرجت نظيفة فإن الكعكة جاهزة .
  • أتركها لتبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق .
  • مرر سكين الطاولة الرفيعة حول الحواف لفك الكعكة .
  • اقلب الكعكة بعناية على طبق التقديم ، ثم دعها لتبرد تماما .
  • قم بنثر السكر المطحون على الوجه قبل أو أثناء التقديم . [1]
كيك الحليب المكثف والزبادي



المقادير :
  • 2 ملاعق مائدة من الزبد الطري والغير مملح .
  • 1 عبوة كبيرة من بسكويت دايجستف أو أي بسكويت سادة مفضل .
  • 1 علبة من الحليب المكثف .
  • 1 علبة من الزبادي اليوناني أو العادية 500 جرام .
  • حبات من الفراولة أو الكيوي للتزيين .
خطوات الإعداد :
  • يتم طحن مقدار البسكويت ومقدار الزبد في محضر الطعام ، حتى يتم الحصول على ملمس رملي مميز للبسكويت .
  • قم بوضع البسكويت في صينية قابلة للفتح من الجوانب ، ومن ثم توضع في الفرن أو المجمد لمدة 10 دقائق فقط .
  • قم بخلط مقدار الحليب المكثف مع الزبادي في قدر كبير ، يمكن الخفق بمضرب كهربائي أو يدويا .
  • بعد ذلك يتم وضع خليط الحليب والزبادي فوق البسكويت ، يمكن إدخاله الفرن لمدة 10 دقائق إضافية .
  • يمكن الاستغناء عن الفرن وتوضع في الميكروويف لمدة 4 دقائق فقط .
  • أخرج الكعكة واتركها في الثلاجة لمدة يوم كامل ، حتى تتمكن من التقديم .
  • عند التقديم يتم تزيينها بالسكر المطحون أو حبات الفراولة أو الكيوي . [2]














آخر مواضيعي

0 مسلسل بروكار الجزء الثاني الحلقة 30
0 لوحة العشاء الاخير
0 اصغر طائرة في العالم , اصغر طيارة في العالم , صور اصغر طائرة في العالم
0 اخر جلسات مجلس الشورى الحالي , الاثنين اخر جلسات مجلس الشورى الحالي , اخر جلسات مجلس الشورى
0 رسائل جوال تهنئة بشهر رمضان 2014
0 فان بيرسي ينقذ مانشستر يونايتد في كاس الاتحاد الانجليزي , تعادل مانشستر يونايتد ووست هام يونايتد
0 معني كلمة كيرفي
0 دعاء للامير نايف بن عبد العزيز - ادعية لوفاة الامير نايف بن عبدالعزيز
0 اقوال وحكم الشيخ زايد
0 مترو العليا , صور مترو العليا , اخبار مترو العليا , مترو العليا في الرياض


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
انواع الحليب المكثف صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 5 - 9 - 2015 05:35 PM
كيكة الحليب , طريقة عمل كيكة الحليب , طريقة تحضير كيكة الحليب صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 8 - 4 - 2014 01:24 PM
الطريقة الصحيحه لغلي الحليب , طريقة غلي الحليب , كيفية غلي الحليب , طرق غلي الحليب صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 1 - 2013 12:50 PM
كيك الحليب ، احلى طريقة عمل كيك الحليب ، كيفية عمل كيك الحليب غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 10 - 2012 09:56 AM
طريقة عمل كيكة الحليب حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 15 - 10 - 2011 03:15 AM


الساعة الآن 04:02 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت