متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 3 - 2012, 08:52 PM   #1

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
28 كفتة اللحم بشرائح البطاطس



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

كفتة اللحم بشرائح البطاطس

******************

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
كفتة اللحم بشرائح البطاطس


*******************

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

كفتة اللحم بشرائح البطاطس

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة


كفتة اللحم بشرائح البطاطس


******************

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك


كفتة اللحم بشرائح البطاطس

*********************

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض]


كفتة اللحم بشرائح البطاطس

وبالهناااااء والعاافية














آخر مواضيعي

0 الحمد لله رب العالمين ماذا نستشعر فيها
0 المقلب المؤثر
0 حرام صوره تقطع القلب شوفوا مصنع الفيسات من وين يجوبون الفيسات
0 أخبرهم انك قطعة من السمَاء هبَطتّ على الارضُ واستقرتّ بقلبي وطناً
0 من هو فينا ما يحن لاذكر صاحبه ( اكسسوارات )
0 قصيدة شغالة تعبانه من الشغل لا تفوتكم
0 هل تعرف هذه السنن التي نسيها كثير من الناس تقرير بالصور
0 لو ان حزني بس يومين واسبوع - اناشيد , تلاوات , رنات
0 اعشقك يامجنوني
0 قصيدة عتاب


  رد مع اقتباس
قديم 29 - 3 - 2012, 05:16 PM   #5

بنت البحر
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس



روووووووووووووووووووعه هالطبق يسلموووووووووووووووووووو قلبي يحبك طرح جميل










آخر مواضيعي

0 كاميرتي كانت لها جولة وهذه نتائجها
0 على الرصيف احساس الطفوله من نوع آخر
0 حرث الدنيا وحرث الآخرة
0 إعرف شخصيتك من كتابة ضحكتك
0 سوق الحياة
0 خيال شخص ميت
0 صار السكن دار المسنين ويلاه
0 اجابات النساء سريعه جداً
0 مسافرون على قطار الالم
0 ذرات ملح


  رد مع اقتباس
قديم 29 - 3 - 2012, 09:22 PM   #6

افتراضي رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس



جميييييل شكر على الطرح










آخر مواضيعي

0 ناسن على لكزس وناسن على رنج وناسن على باصن بليا مكيف
0 مراحب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البطاطس المخبوزة حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 11 - 2011 10:36 PM
فوائد قشر البطاطس حنين الروح صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 22 - 10 - 2011 09:33 PM
طريقة عمل كفتة السمك حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 28 - 7 - 2011 04:13 AM
كفتة مصرية بالدمعة خجلي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 11 - 7 - 2011 02:24 PM
طريقة عمل كفتة المشروم حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 7 - 2011 12:50 AM


الساعة الآن 01:29 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول