متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30 - 3 - 2012, 03:15 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي الدجاج على الطريقة التركية



الدجاج على الطريقة التركية







الدجاج الطريقة التركية



المكونات :


دجاجة مقطعة أربع أجزاء خالية من العظام
50 جرام صنوبر
100 جرام لحم مفروم
200 جرام أرز مصرى
50جرام بسلة
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود وبهارات
زيت زيتون



الطريقة:


نقوم بدق كل جزء من الدجاج على حدة، مثل الفراخ البانية، ثم نضعها على النار مع زيت الزيتون، حتى لا يكون نضجه كاملا، ثم نأخذ إناء آخر، ونضع اللحم المفروم مع البصل والثوم المفروم على النار، ثم نضيف الملح والفلفل والصنوبر، ثم نتركه حتى ينضج اللحم، ثم نضيف البسلة، وفى نفس الوقت نقوم بوضع الأرز فى إناء على النار حتى يسخن، ثم نضع خليط اللحم المفروم مع البسلة على الأرز ثم نضيف 2 كوب مياه حتى ينضج الأرز، ثم نتركه حتى يبرد، ونأتى بالدجاج، ونحشو كل قطعة منه على حدة بخليط الأرز والبسلة واللحمة والمفرومة، ثم نجعلها على هيئة رول، ونقوم بغطاء كل قطعة على حدة بالورق الحرارى، حتى تتماسك، ونضعها فى صينية، ونتركها فى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم نقوم بكشف الورق الحرارى، ونتركها حتى يحمر وجهها، وتقدم مع الخضروات والبطاطس البورية.













آخر مواضيعي

0 تركيا تتوعد بالانتقام
0 خواتم اف سان لوران
0 اكبر صورة في العالم
0 برنامج الصوتيات للايفون
0 برنامج رسائل الحب للايفون
0 قصر سيف الاسلام في فرنسا
0 بلايز مناسبات 2012
0 ماسكات طبيعية للوجه
0 صور فن نحت الشجر
0 خلفيات جالكسي تاب 2012 Galaxy Tab


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكباب على الطريقة الفرنسية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 31 - 3 - 2012 12:18 AM
فطيبره الدجاج 2013 , طريقه تحضير فطيره الدجاج صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 16 - 3 - 2012 10:01 PM
كل ماتريد معرفته عن الثيمات البسيطه والمعقده شرح ثيم طريقة التركيب 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 الايفون - برامج ايفون - خلفيات ايفون - ثيمات ايفون - العاب ايفون 2 12 - 11 - 2011 09:52 AM
خلي زوجك رومانسي بهذه الطريقة ملآك الحياة الزوجية - زواج - الحمل - مشاكل الزواج 2 8 - 10 - 2011 12:14 AM
الدجاج المحشي بالطريقة التركية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2011 02:27 PM


الساعة الآن 04:16 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول