متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 11 - 2012, 12:04 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي الخطوات كنتاكي ، اسهل طريقة كنتاكي ، مقادير كنتاكي



الخطوات كنتاكي ، اسهل طريقة كنتاكي ، مقادير كنتاكي
الخطوات كنتاكي ، اسهل طريقة كنتاكي ، مقادير كنتاكي
الخطوات كنتاكي ، اسهل طريقة كنتاكي ، مقادير كنتاكي

الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي



الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
احب اطلعلكوا كل أسراري
النهاردة بجد وجبات كنتاكي ف بيتك
مع فارق النظافة والاطمئنان لان انا اكثر حاجه بتخوفني هو الاكل المقلي برة
يعني مش عارفة الزيت دا اتقلي بيه كم مرة وكمان الدجاج اتغسل كم مرة واذاي
عندي فوبيا م الغسيل بقعد أغسل ف الدجاج يجي عشر مرات بالدقيق والملح والليمون وانقعها شويه
وأهم حاجه ف اي وصفة دجاج يكون فيه تتبيلة
لازم ولابد انك تحطيه ف مصفاة يصفي ماؤه كويس جداً
السر ف ايه من خلال تجاربي المطبخيه انك لو غسلتي الدجاج وحطتيه ف التتبيلة ع طول هايكون ملوش طعم
لان لسه فيه مايه وهاتختلط بالتتبيلة فتقلل من ملحها وتركيزها
دي نقطة بسيطه ولكن بالنسبة لي مهمة
يلا ع المقادير
( التتبيلة)
لكل دجاجة
ليمونه صغيرة
م ك خل
م ك كاتشب يعطي مزازة
2 م ك زبادي
بياله زيت ( بتطري الدجاج)
4 فص ثوم مهروس
ملح + فلفل اسود+ هيل مطحون+ شطة مجروشه+ بابريكا
الطريقة:
نقطع الدجاج علي ثماني قطع وغسلها كويس مثل ماوضحت سابقاً
وانا بعمل شقوق ف كل قطعة بالسكينه لضمان الاستواء


نخلط مكونات التتبيلة مع بعض كويس جداً ثم نضع فيها الدجاج
وندخله الثلاجه قبل بيوم


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
وكذلك صدور الدجاج
عشان اعمل بيها
فيلية الدجاج الكرسبي
وmighty zinger


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
خلاص كدة تبلناهم ودخلناهم الثلاجه
نيجي بقي لسر المطاعم اللي بيخلية كرانشي ولذيذ
وده طبعاً من خلال الطرق الكتيير اللي جربتها
اكتشفت ان الدجاج او الفيليه مش بيحطوا فيه
بقسماااااط ابداً
وانا لاحظت دا من نفسي يعني اختراااعي
الخلطة السرية هي :
دقيق مخلوط معه معلقة نشا ونفتت علية كورن فليكس خلي اوعي تطحنيه انا بكسرة بين راحة اليدين
بحيث يكون في شوي ناعم وشوي خشن
وكمان بحط شوية شطه مجروشة وفلفل اسود وسنة ثوم بودر
ويقلب مع بعض كويس
والبهارات اللي مع خلطة التغليف كمان من ضمن الأسرار


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
ونقلبهم مع بعض
ونكسر ع الدجاج بيضة مخفوقة وكذلك علي الفيليه
ونقلبهم مع بعض ونغمسهم ف الخلطة


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
والسر الثالث هو
لازم تحطي الدجاج بعد ماغلفناه ف الثلاجة لمدة ساعة ولو مستعجله حطيه ف الفريزر نصف ساعه
عشان يلتصق التغليف ومايفكش منك ف الزيت
ثم يحمر ف زيت غزير
انا صراحة قليته ف القلاية بحس انه بيستوي احسن وتحميره بيكون كويس


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي
دي قطع الدجاج مقرمشة وطريه ومستويه ولذيذة


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي



الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي


الخطوات كنتاكي اسهل طريقة كنتاكي













آخر مواضيعي

0 أسهل بسكويت بالفاكهة ، خطوات عمل بسكويت بالفواكه ، مكونات السكويت بالفاكهة
0 تصاميم عصرية ، ديكورات غرف مودرن ، اجدد ديكورات غرف المعيشة
0 سيراميك مطابخ _ اجمل تشكيله من سيراميك المطابخ _ سيراميك مطابخ روعه
0 اجمل طريقة لعمل العصيدة اليمنية ، عمل العصيدة اليمنية ، العصيدة اليمنية
0 مشاكل الازواج 2014 ، التخلص من مشاكل الازواج 2014 ، طرق التخلص من المشاكل الزوجية 2014
0 افضل الطرق لاسعاد الزوج ، افضل الطرق لمعاملة الزوج ، افطار الطرق لكسب حب الزوج 2014
0 ماهى اسباب الخيانة الزوجية ، لماذا الخيانة الزوجية ، لماذا يخون الزوج زوجته
0 وصفة لتنعيم الاظافر ، تنعيم الاظافر ، كيفية تنعيم الاظافر
0 التونة المشوية ، اسهل طريقة عمل التونة المشوية ، كيفية عمل التونة المشوية
0 خلفيات جالكسي اس 3 اطفال 2014 ، خلفيات شقاوة اطفال روعه 2014 ، اجمل خلفيات الجلاكسي 2014


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 11 - 2012, 02:48 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: الخطوات كنتاكي ، اسهل طريقة كنتاكي ، مقادير كنتاكي



طرح ج ميل
وآسآورآبداع لا يمتلكهآآسوآإك
آكآليل الشكر
آنثرهآ على عتبآت متصفحك
بِ انتظارجديدك وعذب اطرحاتك











آخر مواضيعي

0 أدري آن الجآذبية هي آسآس الآنسكآب
0 طبق من الاخلاق الاسلامية
0 لنُسقي قلوبنا سقيآآ جميلآ لكي تثمُر ثمرآ أجمل
0 يا بنو آدم كلنا راحلون ولكن هل منفر
0 لو إضحك شوي يمتلي جوف السماء ضي
0 كن كشجرة الفصول الاربعة
0 للاشتراك بمسابقة الالوان
0 أنت أنسان فعلآ صعب يتكرر
0 لحظة من فضلك
0 نام بعيوني واسترح من زمانك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع كنتاكي , كيفية عمل فراخ كنتاكي , افضل طرق عمل الفراخ الكنتاكي مثل المطاعم عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 07:26 AM
كيفية عمل كنتاكي , طريقة تحضير كنتاكي , طريقة عمل كنتاكي , خطوات عمل كنتاكي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 7 - 2012 03:19 PM
مقادير عمل صدور الفراخ بالفرن , بالشرح طريقة عمل الدجاج الحار بالفرن , اسهل طريقة عمل الدجاج الحار ب لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 13 - 6 - 2012 10:47 PM
طريقه عمل وجبات كنتاكى بالصور خطوة بخطوه , وجبة كنتاكى روعة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 6 - 2012 02:29 AM
طريقة عمل بهارات كنتاكي ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 10 - 2011 06:10 PM


الساعة الآن 11:47 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول