متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 12 - 2012, 12:46 PM   #1

منه
خجلي متآلق
افتراضي حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات



حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات
حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات
حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات
حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات
حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات
حلى الشكولاته بالفستق ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفستق بالخطوات


الشكولاته بالفستق طريقة الشكولاته بالفستق




المقادير:
250 جرام من الشوكولاته السوداء
175 جرام من الزبدة الطرية + 15 جرام اضافية
4 بيضات

رشة ملح
50 جرام من الفستق الحلبى


حبة من الليمون الحامض .

الطريقة :
تذوب الشوكولاته فى حلة موضوعة فى اخرى فى داخلها ماء ، بحيث لا تكون موضوعة مباشرة على النار ولا يتسرب الماء الى داخلها وعندما تصبح طرية ، تخفق جيدا بملعقة خشبية لتصبح ناعمة ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الزبدة ، قطعة تلو الأخرى مع استمرار تحريكها .
يفصل صفار البيض عن بياضه ويضاف الصفار البيض عن بياضه ويضاف الصفار الى الشوكولاته الوحد تلو الأخر مع التحريك جيدا فيما يخفق البياض بالخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمه ويصبح سميكا فيضاف الى المزيج السابق بانتباه مع رفعه من الأسفل نحو ألأعلى .
تنقل المقادير بعدها الى قالب مستطيل مدهون بالزبدة وتوضع فى الثلاجة خلال 24 ساعة حتى تجمد جيدأ .
عند التقديم ، يوضع القالب للحظات فى الماء الساخن ثم يقلب فى طبق التقديم ويقطع الى عريضة بسماكة 1سم ويرش فوقه قشر ليمونة الحامض المقطع رفيعا وطويلا والفستق الحلبى والمطحون ناعما.













آخر مواضيعي

0 قمصان كاجوال للشباب 2013 , اجمل تشكيلة قمصان كاجوال 2013
0 أسرار التسوق 2013 , كل ما يخص التسوق واسراره 2013
0 اجمل ساعات البنوتات الدلوعات 2014 ، اشيك موديلات للساعات 2013
0 صور بنات انمي روعه 2013 , بنات انمي خقق 2013
0 شوربه الدجاج بالكريمه 2010 , طريقه عمل شوربه الدجاج بالكريمه 2013
0 تونيكات طويلة تجنن 2013 , اجمل تشكيلة من التونيكات 2013
0 طريقة عمل حلى البسكويت والشيكولا 2013 , خطوات سهله لعمل حلوى البسكويت بالكريم كراميل 2013
0 كولكشن فساتين قصيرة 2013، صور فساتين قصيرة 2014 للصبايا
0 ساعات لبنات ماركات عالميه 2014 ، ساعات كيوت للصبايا متنوعة 2013
0 الباميا بالبطاطا 2013 ، طريقة جديده لعمل الباميا بالبطاطا


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى وصفة عمل بقلاوة بالفستق ، مقادير عمل بقلاوة بالفستق ، طريقة تحضير بقلاوة بالفستق غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 11 - 2012 09:48 AM
البقلاوة بالفستق , حلى البقلاوة بالفستق , خطوات عمل حلى البقلاوة بالفستق 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 10 - 2012 01:05 AM
كيك الشكولاته ، احلى طريقة عمل كيك الشكولاته ، كيفية عمل كيك الشكولاته غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 10 - 2012 12:25 PM
بلح بالفستق ، احلى طريقة عمل بلح بالفستق ، كيفية عمل بلح بالفستق غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 10 - 2012 10:54 AM
حلويات العيد ، ترفل بالفستق والتمر ، طريقة عمل ترفل بالفستق والتمر رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 8 - 2012 12:12 PM


الساعة الآن 06:38 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول