متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20 - 4 - 2013, 11:38 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new المندى 2013 , احلى طريقه عمل المندى 2014 , مقادير المندى 2015



المندى 2013 , احلى طريقه عمل المندى 2014 , مقادير المندى 2015




المندى 2013 احلى طريقه المندى

المقادير

دجاجه مقطعه الى أربع أرباع

بصله كبيره مقطعه شرائح أو مفرومة ناعمة حسب الرغبة

5 فصوص ثوم مدقوق ناعم

بهارات مشكله

كركم

ملح

نصف ليمونه معصورة

ثلث كوب زيت

3كاسات أرز

قصدير أو ألمنيوم من النوع الجيد

الطريقة

يغسل الأرز ويوضع في صينيه واسعة وعميقة

نضع الماء بحيث نرى حبات الأرز حوالي كاس ونصف

نضع الزيت والملح ونتأكد من الملح قبل تغطية الصينية

نغطي الصينية بالقصدير ونشده جيدا

ثم نقوم بتخريمه براس السكينة أو بالشوكة حتى يصبح مثل المصفى

ثم نخلط البهارات والملح والثوم والبصل وندهن بها الدجاجة ونرص الدجاج على وجه القصدير المخرم


نغطي الدجاج بقصدير ثاني تغطيه جيده حتى لا يتبخر الماء

نضعه في الفرن ونشعل الفرن من تحت ونرفع النار في البداية لمدة عشر دقائق

ومن ثم نخفض الحرارة الى النصف ونتركه لمدة ساعة ونصف الى ساعتين

ثم يغرف في طبق التقديم ويوضع الدجاج على وجه الرز ويقدم وبالهناء و الشفاء

















آخر مواضيعي

0 ماهى اهم فوائد الكمون 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكمون 2014 ، استخدامات الكمون الطبية 2015
0 احدث نكت صعايدة 2013 , نكت 2014 , Jokes Saaideh 2015
0 رمزيات ماسنجر جديده 2013 ، رمزيات راقية للمسن 2014 ، مجموعة رمزيات ماسنجر 2015
0 احدث جلابيات رقيقة للبيت 2013 ، ملابس مريحة للبيت 2014 ، اجمل جلابيات للمنزل 2015
0 سجاد النساجون الشرقيون 2014 ، سجاد عصري 2014 ، سجاد روعه 2014
0 سلطة الزبادي للرجيم 2014 - سلطه للحميه 2015 - سلطات للتخسيس 2013
0 صور الراقصه سما المصرى 2013 , احدث صور اغراء سما المصري 2014 , فضائح سما المصري 2015
0 اجمل صور خواتم كشخة 2013 ، ساعات رقيقة للبنات 2014 ، خواتم وساعات حلوة 2015
0 مجموعة صور جالكسي مختلفة 2013 ، صور جلاكسي روشة 2014 ، احدث الصور للجالكسي 2015
0 احلى خيول الانمي 2014 - احصنه انمي 2015 - خيول انمي روعه 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسبوع الخليج الرابع الموحد لصحة الفم والاسنان , فعاليات اسبوع الخليج الموحد لصحة الفم والاسنان صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 6 - 4 - 2013 02:59 PM
الشيخ المنجد يصف البروفيسور الحبيب بالسفيه النفسي , تصريحات الشيخ المنجد على الحبيب صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 16 - 11 - 2012 08:19 PM
عمل المندي بالفرن2013 ، المندي بالفرن ، طريقة عمل المندي بالفرن عمل المندي بالفرن 2013 المندي غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 11 - 2012 07:30 AM
طريقة عمل المندى بالبيت , المندي بالبيت , طريقة عمل المندي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 19 - 5 - 2012 10:16 AM
المندى لذيذ جدا جدا بلا حب بلا وجع قلب مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 12 - 4 - 2009 01:32 AM


الساعة الآن 12:49 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول