متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25 - 4 - 2013, 12:19 PM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 - الكفته بالخضار 2014 - طريقة لذيذه للكفته 2015



طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 - الكفته بالخضار 2014 - طريقة لذيذه للكفته 2015




طريقة الكفته بالخضار 2013 الكفته
وصفة رائعة ولذيذة لتحضير كفتة بالصينية باسلوب الطبخ العربي.

المقادير:
  • 500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 5 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من البطاطا٬ مقطعة إلى شرائح مدورة
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعة إلى حلقات
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح مدورة
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقطعة إلى شرائح مدورة
  • 2 أكواب أو 500 مل من الماء
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين
طريقة التحضير:
  1. يُمزج اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج. تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم. تُفلطح كرات اللحم حتى تُشكّل أقراصاً. تُنسّق الأقراص في طبق للخبز قياس 30 سم × 24 سم.
  2. تُنسّق شرائح البطاطا على وجه أقراص اللحم تليها شرائح البصل، وحلقات الفليفلة الحلوة، وشرائح الطماطم.
  3. يوضع الماء، ومعجون الطماطم، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والفلفل الأبيض، ومسحوق القرفة في قدر. يُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
  4. تُسكب الصلصة المُعدّة في قدر للفرن وتُغطّى بورق الألومنيوم. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا.
  5. يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم ويُقدّم.














آخر مواضيعي

0 رسائل لهفة وشوق 2015 ، اجمل رسائل الحب 2014 ، اجدد مسجات رومانسية حديثة 2013
0 عمل السمك المقلي مع الخضروات2014 , كيفية عمل السمك المقلي مع الخضروات 2014 , السمك المقلي مع الخضرو
0 فستات راقيه للبنات 2013 , احدث فستات البنات 2014 , ملابس تهبل للبنات 2015
0 رسائل عيد الاضحى 2014 ، رسائل الاعياد 2014 ، رسائل عيدية للجوال 2014
0 مكياج هادى للبنات 2014 , مكياج للصبايا 2014 , مكياج بنات يهبل 2014
0 حافظي على وزنك في الشتاء 2013 - الشتاء ومشاكل زيادة الوزن 2014 -السمنةالشتوية 2015
0 الموز2013 ، اهمية الموز 2014، اهم حقائق مذهلة عن الموز2015
0 جزيره بوراكي 2013 , اروع الاماكن الطبيعية 2015 , اروع جزيره بوراكي 2014
0 زراير البدل للشباب 2014 , زراير روعه للشباب 2014 , اكسسوارات بدل رائعه 2014
0 احلى توبيكات جروحي منوعه 2013 , توبيكات جروحي منوعه جديده 2015 , توبيكات جروحي منوعه ملونه 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 لْورسِينْ !! مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 4 - 2013 10:37 PM
وصفة عمل سمك بالخضار - طريقة عمل سمك بالخضار - And fish with vegetables patch آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 3 - 2013 10:46 AM
طريقة تحضير ارز بالخضار , ارز بالخضار , طريقة عمل ارز بالخضار , ارز بالخضار بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 12 - 2012 03:40 PM
طريقة عمل الكفته بصوص الطحينة 2013 , خطوات عمل الكفته بالكزبرة والبقدونس 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:25 PM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 06:14 PM


الساعة الآن 01:47 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول