متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 6 - 2013, 06:07 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل كرات اللحم بالمشروم



كرات اللحم بالمشروم , طريقة تحضير كرات اللحم بالمشروم


طريقة كرات اللحم بالمشروم


المكونات:

¾ كيلو لحم مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني

2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو)
1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط)

1 بيضة كبيرة
3 معلقة كبيرة كورن فلور ( نشا)
3 معلقة كبيرة لبن زبادي
1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا


1 كوب جبن البروفيلون مبشور
2 فص ثوم ناعم



التحضير:

1- يخلط اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نمزج اللبن الزبادى والنشا معا علي حدة ثم نخلطهم مع مزيج اللحم والتوابل وفتات الخبز والبيضة ثم تشكل لكرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر ل10 دقائق قبل التحمير
2- في طاسة صغيرة وبقليل من الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع , ويمكنك دهنها او رشها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم.

**يمكنك تقديمها مع باستا بصلصة الطماطم الشهية او حتى كساندويتشات













آخر مواضيعي

0 خلفيات جالكسي اس 3 رومانسية , خلفيات جالكسي اس 3 حب , صور رومانسية للجلاكسي اس 3
0 Paul Rudd 2014
0 علاج الام العصب
0 القبول في الجامعة السعودية الالكترونية , القبول الالكتروني في الجامعة السعودية
0 برنامج الثامنة حلقة غيب حضانات الاطفال عن المراة السعودية العاملة
0 انغام اغنية واحدة كاملة
0 مراجعة مادة الرياضيات للصف الثالث ثانوي 1439
0 فوائد زيت الاركان
0 اسعار السلع الغذائية في السعودية 2017
0 مترجم Percy Jackson: Sea of Monsters , اون لاين Percy Jackson: Sea of Monsters


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريق عمل حساء الخضار مع كرات اللحم , حساء الخضار مع كرات اللحم صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2013 07:47 PM
طريقة عمل الكفتة بالزبادى 2013 , طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الزبادى 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:23 PM
طريقة عمل الكفتة بالزبادى 2013 , طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الزبادى 201 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:22 PM
إعداد كرات اللحم في صلصة الطحينة , بالصور تحضير كرات اللحم في صلصة الطحينة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 05:42 PM
بيكاتا اللحم بالمشروم , طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم , تحضير طبق بيكاتا اللحم بالمشروم رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 8 - 2012 08:53 AM


الساعة الآن 03:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول