متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 2 - 2014, 04:30 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الكباب التركي





طريقة الكباب التركي



اليوم سنقدم لكم وجبة طعام من المطبخ التركي وهي الكباب التركي

مقادير الكباب التركي

نصف كيلو وش فخدة مقطعة شرائح رفيعة ( عادة ما يستخدم المطبخ التركي اللحمة الضاني .. ولكن يمكنك أن تقومي بتحضير الوصفة باستخدام اللحمة البتلو أو الكندوز )


بصلتين كبيرتين ويتم تقطيعهم الى شرائح رفيعة
فصين من الثوم ويتم فرمهم
ربع كوب من زيت زيتون
2 ليمونه ويتم عصرهم ( سوف نقوم باستخدام عصيرهم في الطهي )







ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
ملعقة صغيرة واحدة من الملح والفلفل الأسود

طريقة طهي الكباب التركي

• احضري وعاء وضعي فيه كلاً من البصل والثوم مع شرائح اللحمة .
قومي بإضافة زيت الزيتون والليمون والزعتر والكركم والكاري والفلفل الأسود .. قومي بتغطية الوعاء واتركيه جانباً لمدة 3 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.

• انشلي شرائح اللحمة من التتبيلة ورتبيها على صينية فرن .
انثري عليها الملح حسب المذاق .
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة وادخلي الصينية.

• اتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .


اخرجي الصينية من الفرن وضعي شرائح اللحمة في طبق التقديم .
قدميها مع السلاطة الخضراء والزبادي والعيش الشامي أو حسب الرغبة.













آخر مواضيعي

0 بيسيات 2016
0 وظائف بادارة التربية والتعليم بالطائف
0 ما هو يوم الام
0 السيرة الذاتية لوزير الصحة - السيرة الذاتية محمد بن عبدالملك ال الشيخ
0 رسائل يوم الجمعة اسلامية , مسجات دينية للجمعة , رسائل جوال اسلامية جديدة
0 تفسير حلم ضياع الزوجة - حلم ضياع الزوجة
0 خاطرة قسوة 2014 , خواطر قسوة 2014 , خواطر الم وقسوة 2014
0 صور سبوع المولود
0 صور انفاق اشجار , اجمل انفاق في العالم , صور اجمل 10 انفاق في العالم
0 افتتاح اكبر مدينة ديزني في العالم


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكباب الهندى , طريقة عمل الكباب الهندى , مقادير عمل الكباب الهندى , طريقة تحضير الكباب الهندى صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 06:21 PM
اكلات رمضانية للافطار , طريقه عمل الكباب التركى 2014 , كباب دجاج تركى 2013 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 6 - 2013 08:40 AM
طريقة عمل الكباب, الكباب المشوي على الفحم شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 2 - 2013 12:46 PM
طريقة عمل الكعك التركي ، صور خطوات عمل الكعك التركي ، طريقة سهلة لعمل الكعك التركي أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 8 - 12 - 2012 05:41 PM
الكباب بخضار , طريقة عمل الكباب بالخضار , كباب بطريقة جديدة رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 8 - 2012 09:18 AM


الساعة الآن 09:08 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول