متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 5 - 2014, 06:44 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل طاجن الخضار 2015 , طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر 2015



المقادير
  • زعفران , ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ, كوب
  • بصل حجم متوسط مقشر و مفروم,2 حبة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم,3 فص
  • كراوية حب صحيح, ملعقة صغيرة
  • قرنفل مطحون, ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر حلو جاف مطحون,2 ملعقة صغيرة
  • زنجبيل جاف مطحون, ملعقة صغيرة
  • ماء , كوب
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • شمر أخضر,2 عود
  • بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • كوسة ,2 حبة
  • بندورة كبيرة مقطعة مكعبات, حبة
  • زيتون أسود منزوع البذر, كوب
  • صلصة هريسة اختياري, ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- يضاف الزعفران إلى الماء ويترك جانباً.

- يسخن زيت الزيتون ويضاف إليه البصل والثوم المفروم، مع التقليب حتى يصبح لونهما ذهبياً.

- تضاف الكراوية والقرنفل والفلفل الأحمر الحلو والزنجبيل المطحون، مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.


- يضاف خليط الزعفران والماء وعصير الليمون إلى المحتويات، ويقلب الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.



- ينظف الشمر الأخضر، ويستعمل منه فقط الجزء الأسفل، ويقطع إلى 6 قطع.

- تضاف قطع الشمر الأخضر والبقدونس المفروم للخليط في الإناء، ويغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ الشمر في النضج.

- تقطع الكوسة طولياً إلى نصفين، ثم يقطع كل نصف إلى ثلاث قطع متساوية طولياً وعرضياً.

- تضاف الكوسة ومكعبات البندورة إلى الخليط، ويترك الجميع على النار لمدة 10 دقائقٍ أخرى.

- يضاف الزيتون الأسود ويمزج مع الخليط وكذلك صلصة الهريسة حسب الرغبة.

- يقدم طاجن الخضار بالشمر ساخناً.













آخر مواضيعي

0 ماهو الروبيان - معلومات عن الروبيان
0 فساتين اكمام طويلة 2015
0 برودكاست ليوم الجمعة 2015
0 اقصر اشخاص في العالم , اقصر 6 اشخاص في العالم , صور اقصر اشخاص في العالم
0 طريقة عمل رز المندي
0 ملتقى الخور للطيران , ملتقى الخور السادس للطيران , اخبار ملتقى الخور للطيران
0 تحميل رواية خل غرورك ينفعك , رواية خل غرورك ينفعك , رواية خل غرورك ينفعك كاملة
0 فوائد عشب يوكا
0 فساتين قصيرة للصبايا 2017
0 المشاكل الاسرية 2013 , حل المشاكل الاسرية 2013 , المشاكل الزوجية 2013


  رد مع اقتباس
قديم 17 - 5 - 2014, 11:32 PM   #2

ندى الغامدي
خجلي نشيط
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الخضار 2015 , طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر 2015



موضوع في قمة الروعه










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 6 - 2014, 08:40 PM   #3

عطر كادي
محظور / هـ
افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الخضار 2015 , طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر 2015



يسلمووووووووووووو










آخر مواضيعي

0 عرض خاص .. اي كورسيه 100 ريال ... لفترة محدودة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل طاجن 2014, طريقة عمل طاجن 2015, طريقة عمل طاجن الخضار, طريقة عمل طاجن الخضار 2014, طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر, طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر 2014, طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر 2016

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن الباميه , طريقة تحضير طاجن الباميه , طريقة عمل طاجن الباميه صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 05:26 PM
طاجن العدس , طريقة تحضير طاجن العدس , طريقة عمل طاجن العدس صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 05:20 PM
طاجن السمك بالخضار 2014 - طريقة تحضير طاجن السمك بالخضار2013 - وصفة طاجن السمك بالخضار أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 6 - 2013 11:39 AM
طاجن البذنجان 2014 ، طريقة عمل طاجن البذنجان ، مقادير عمل طاجن البذنجان أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 5 - 2013 11:18 AM
السلاطة بالخضار , كيفية تحضير سلاطة الخضار , طريقة عمل سلطة الخضار المشكل عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 06:27 AM


الساعة الآن 04:00 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول