متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 5 - 2015, 04:40 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل الارز بالقريدس
 المقادير: ـ كوب من القريدس المسلوق ـ ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي ـ كوب من أوراق الكرفس المفرومة ـ ثلاثي كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً ـ نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ـ كوب من الماء ـ ثلاثة أرباع الكوب من صلصة البندورة ـ ملعقة طعام من البقدونس المفروم ـ رشة فلفل أحمر حريف، ملعقة صغيرة من الملح، رشة زعفران أو عصفر ـ كوب وربع الكوب من الأرز ـ ثلاثة أكواب من الماء الطريقة: ـ يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الكرفس والفلفل الأخضر ويحرك الخليط على النار مدة خمس دقائق.
ـ يضاف الماء وصلصة البندورة والبقدونس والملح والتوابل الى الخليط ويحرك على النار حتى يغلي الخليط. ـ يغسل الأرز ويصفى في قدر ويضاف إليه خليط الماء والبصل والقريدس ويحرك الخليط. ـ تغطى القدر وتوضع على النار حتى يغلي الخليط ـ يوضع عازل بين القدر والنار وتترك القدر على النار مدة خمسة وثلاثين دقيقة. ـ يحرك خليط الأرز ويقدم مع السلطة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبه الارز 2013 ، طريقة عمل كبه الارز لرمضان ، كيفية عمل كبه الارز 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 6 - 2013 11:40 AM |
| الارز البسمتى لرمضان ، طريقة عمل الارز البسمتى 2013 ، وصفة عمل الارز البسمتى 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 6 - 2013 11:38 AM |
| وصفة بودينغ الارز , بودينغ الارز , طريقة عمل بودينغ الارز , طريقة تحضير بودينغ الارز | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 3 - 2013 10:48 AM |
| طريقة عمل الارز الكشميرى بالدجاج ،عمل الارز بلدجاج ، Kashmiri rice | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 3 - 2013 06:59 PM |
| عمل مقلوبة الارز بالباذنجان , طريقة عمل الارز بالبذنجان | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2012 05:17 PM |
العرض العادي
