متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 11 - 2016, 12:18 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل سويسرول الشوكولاته



طريقة سويسرول الشوكولاته



المقادير
مكونات السويس رول

125 جرام سكر
125 جرام طحين
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
5 حبة بيض
فانيليا
0.25 كوب عصير برتقال
3 ملعقة كبيرة مربى

مكونات الجلاساج

200 جرام شوكولاطة، مفرومة
150 ملليلتر كريمة، طازجة
40 جرام زبدة


طريقة التحضير

السويس رول
1 يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
2 يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً إلى أن يتضاعف حجمه ويصبح فاتح اللون
3 تضاف ملعقة عصير برتقال وبواسطة ملعقة يضاف الطحين المنخول مع رشة الملح تدريجياً مع الخلط
4 يضاف ملعقة كبيرة ماء ساخن
5 يسكب المزيج في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ويسوى سطح الخليط
6 يوضع الكيك في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً
7 تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد لمدة دقيقتين ثم تقلب فوق قطعة قماش نظيفة ومبللة قليلاً أو ورق الشمع (ورق الخبز)
8 يسقى الكيك بالقليل من عصير البرتقال ثم يدهن بالمربى ويلف بالإستعانة بالقماش أو ورق الشمع (ورق الخبز)
9 يوضع في الثلاجة حتى تبرد

الجلاساج
1 في قدر توضع الشوكولاتة المفرومة والكريمة الطازجة والزبدة
2 يحرك المزيج على نار هادئة للحصول على مزيج ناعم ومتجانس
3 يبعد عن النار ويترك ليبرد قليلاً قبل الإستعمال

طريقة التقديم
1 يخرج الكيك من الثلاجة وينزع عنها قطعة القماش
2 توضع فوق طاولة العمل وتزين بكريمة الشوكولاطة على كل الجوانب
3 يقطع من طرفها قطعة كي توضع فوق الكيك للتزيين وتشكلها كجذع شجر بواسطة شوكة ترسم فوقها خطوط


4 توضع فوق صحن التقديم المرشوش بجوز الهند وتوضع في الثلاجة ثم تقدم
5 يمكن أن ترش بالسكر الناعم لتوحي بالثلج في فصل الشتاء.













آخر مواضيعي

0 طريقة تنحيم الجسم بسرعة
0 معلومات عن دولة تايلاند
0 افضل نظارات شمسية رجالية
0 اقنعة منعشة للبشرة
0 فيلم وجدة السعودي في صالات السينما الامريكية
0 عملية قسطرة المخ
0 وزارة العمل تكرم ماكدونالدز السعودية , تكريم ماكدونالدز , وزارة العمل تكرم ماكدونالدز
0 رمزيات انستقرام مكه المكرمه
0 ازالة الحبوب والرؤوس السوداء
0 اسعار الاستقدام - اسعار استقدام خادمة - اسعار استقدام سائق


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سويسرول دايت , طريقة عمل سويسرول دايت, احلى سويسرول ريجيم أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2013 08:41 AM
احدث طريقة عمل سويسرول البيتزا 2015 ، خطوات عمل سويسرول البيتزا 2014 ، بالصور عمل سويسرول البيتزا 20 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2013 09:24 AM
حلى سويسرول بالفراولة ، احلى طريقة عمل حلى سويسرول بالفراولة ، وصفة حلى سويسرول بالفراولة غلآآ رؤؤحي الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 6 - 11 - 2012 01:26 PM
سويسرول ، احلى طريقة عمل سويسرول بالخوخ ، وصفة سويسرول بالخوخ غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 10 - 2012 10:33 AM
سويسرول بالتوت ، احلى طريقة عمل سويسرول بالتوت ، وصفة سويسرول بالتوت غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 10 - 2012 10:32 AM


الساعة الآن 05:45 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول