متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 5 - 2017, 01:32 AM | #1 | ||||
| طريقة مكرونة بالباذنجان
مكرونة بالباذنجان المقادير: 2 كيس مكرونة اسباجتي. ½ كيلو باذنجان مقطع مكعبات. 4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات. 2 فص ثوم مهروس. ¼ كوب ريحان طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة خل أحمر. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مفروم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: اسلقي المكرونة في ماء مغلٍ ومملح. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي الباذنجان، وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والخل والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.
صفي المكرونة من الماء، ثم وزعيها في أطباق التقديم، ثم وزعي خليط الباذنجان فوقها. رشي الريحان المفروم على الوجه.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اللازانيا بالباذنجان - طريقة اللازانيا بالباذنجان | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 3 - 2014 11:13 PM |
طريقة عمل مكرونة اسباغيتي بالباذنجان | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2013 01:01 PM |
البيتزا بالباذنجان والبيض , طريقة عمل البيدا بالباذنجان والبيض | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2013 05:31 PM |
طريقة عمل اللحم بالباذنجان والحمص , طريقة عمل فتة اللحم بالباذنجان والحمص , اسهل طريقة لعمل الباذنج | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 6 - 2012 10:39 PM |
طريقة عمل سمك الباذنجان بالصور ، سمك بالباذنجان 2012 ، كيفية تحضير السمك بالباذنجان بالخطوات 2013 | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 4 - 2012 12:35 AM |