متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 3 - 2014, 11:47 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل السمك المشوى المحشى
المقادير سمك , حبة كبيرة ثوم شرائح ,10 فصوص زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة بهارات سمك , ملعقة كبيرة كزبرة , ملعقة صغيرة بابريكا , ملعقة صغيرة أوريجانو , ملعقة كبيرة ملح وفلفل , حبة حسب الرغبة عصير ليمون , كوب ليمون شرائح ,2 حبة كبيرة طريقة التحضير - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - اغسلي السمك جيداً ثُم جففيه.
- ضعي البهارات في طبقٍ صغيرٍ وهي، الكزبرة، الكمون، الأوريجانو، البابريكا، الملح، الفلفل، وقلبي الجميع ليختلطوا ثم وزعيهم في داخل وخارج السمكة. - اعملي شقوق على ظهر السمكة، ثم وزعي قليل من الزيت في كل فتحة بحيث يدخل ما بين الفتحات ثم قومي بحشوها بشرائح الثوم والليمون - ضعي بقية الثوم والليمون في داخل السمك. - ضعي السمكة في ورق زبدة، وغلفيها جيداً. - قومي بشوي السمك في الفرن لمدة تتراوح ما بين 30 – 40 دقيقة ، اوكشفي الورق ثم اشويها 10 دقائق.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل السمك المشوي مع مايونيز الاعشاب , السمك المشوي مع مايونيز الاعشاب | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 8 - 2013 11:05 AM |
احلى فوائد السمك المشوي الصحية ، اهم فوائد السمك المشوي ، الاهمية الطبية للسمك المشوي 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 25 - 5 - 2013 12:26 PM |
سمك مع الصلصة الحارة - السمك المشوي - طريقة السمك المشوي - طريقة عمل سمك مع الصلصة الحارة | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 3 - 2013 04:46 PM |
السمك المشوي- طريقة عمل السمكـ المشوي | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 20 - 2 - 2013 09:05 AM |
السمك المشوي - طريقة عمل السمكـ المشوي | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 15 - 2 - 2013 07:00 AM |